Putenspieße mit Tomatensauce und Vollkornreis

Teilen:

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.00 Sterne von 7 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.67 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.91 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 14.09 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 4 Portionen:

400 g Putenbrust ca. 3.80 € ca. 2.12 € ca. 11.96 €

400 g Gelbe und rote - Paprikaschoten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g Zwiebeln ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.53 €

20 g KaltgepreAYtes A#l ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

180 g Vollkornreis (roh) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Pfeffer, frische KrA#uter, - Curry, Salz, Paprika ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

SAUCE

120 g Lauch ca. 0.24 € ca. 0.24 € ca. 0.24 €

200 g MA#hren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

20 g KaltgepreAYtes A#l ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

400 g Passierte Tomaten ca. 0.44 € ca. 1.36 € ca. 1.36 €

Zubereitung:

Das Gemüse waschen, in Wüfel schneiden und kurz in kochendes Wasser geben. Gemüe wieder herausnehmen, 1 Prise Salz in das Wasser geben und in dem kochenden Salzwasser den Reis quellen lassen. Währenddessen das Fleisch würfeln und abwechselnd Fleisch- und Gemüesewürfel auf Spieße stecken. Nun die Spieße mit Öl bestreichen und auf dem Grill garen. Das Fleisch erst würzen, wenn es durch ist.

Für die Sauce den Lauch in Streifen schneiden, die Möhren raspeln, und beides in Öl andünsten. Die passierten Tomaten nun dazugeben, etwas einkochen lassen und herzhaft abschmecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Putenspieße mit Tomatensauce und Vollkornreis werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Putenspieße mit Tomatensauce und Vollkornreis Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Putenspieße mit Tomatensauce und Vollkornreis erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.