Bbq-Dips: Curry-Joghurtsauce
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© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Kosten Portion: ~0.10 €Kosten Rezept: ~0.75 €
Kosten Portion: ~0.13 €Kosten Rezept: ~0.77 €
Kosten Portion: ~0.13 €
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Zutaten für 6 Portionen:
Zubereitung:
1. Öl in einem Topf erhitzen. Currypulver wenige Sekunden darin erhitzen. Mit Orangensaft auffüllen und auf die Hälfte einkochen lassen.
2. Den Topf vom Herd nehmen. Quark und Joghurt einrühren und glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce 10 Minuten durchziehen lassen.
Zubereitungszeit: 15 min
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Bbq-Dips: Curry-Joghurtsauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Bbq-Dips: Curry-Joghurtsauce Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Bbq-Dips: Curry-Joghurtsauce erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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