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Bayrischer Obazda

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.22 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.56 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.73 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

150 g Reifer Brie oder Camembert ca. 1.37 € ca. 1.69 € ca. 1.69 €

50 g Münsterkäse (Rotschmier- - Weichkäse) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Quark ca. 0.14 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

50 g Butter ca. 0.48 € ca. 0.36 € ca. 0.50 €

2 EL Sahne ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Paprika, edelsüß und - scharf ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.05 €

Zwiebelringe und - Schnittlauch um B ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Käse, Quark und Butter mit der Gabel zerdrücken und gut vermischen. Die Sahne zugeben. Masse mit den Gewürzen Abschmecken. Mit den Zwiebelringen und dem Schnittlauch garnieren. Hierzu passt frisches Brot oder Cracker.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bayrischer Obazda werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bayrischer Obazda Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bayrischer Obazda erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Deutscher Camembert 45% Fett * Paprika edelsüß * Pfeffer schwarz - ganz * Quark - Speisequark mager * Salz - Jodsalz mit Fluor * Schlagsahne frisch 30% Fett

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Bayern * Käse

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