Rezept: Pflaumen-Bananen-Aufstrich
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 9.00 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.73 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
125 g | Getrocknete Pflaumen - ungeschwefelt, ohne Stein | ca. 1.12 € |
5 EL | Orangensaft | ca. 0.05 € |
1 kl. | Banane, vollreif | ca. 0.26 € |
1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
Zimt | ca. 0.04 € | |
Vanille |
Zubereitung:
Die Pflaumen in Stücke schneiden, im Orangensaft einweichen und mindestens eine Stunde - besser über Nacht - quellen lassen.
Anschließend zusammen mit der Banane und den Gewürzen pürieren. Abschmecken und durchziehen lassen.
Im Kühlschrank etwa 5 Tage haltbar.
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