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Offspring Ketchup

         
Bild: Offspring Ketchup - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 8 Benutzer(n)
Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.13 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.20 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.60 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

500 ml   Pomodoro ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
250 ml   Wasser (zum Pomodoropack - ausspülen) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 EL   Olivenöl ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.08 €
3 EL   Curry mild ca. 0.87 € ca. 0.87 € ca. 1.35 €
2 EL   Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €
1 TL   Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 TL   Peffer schwarz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Chilipulver oder Cayenne - um Anschärfen (optional) ca. 0.07 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Zubereitung:

Olivenöl im kleinen Topf erhitzen. Pomodoro dazu, Wasser hinterher. Rest beigeben, aufkochen. Mit den Gewürzen den eigenen Wünschen entsprechend abschmecken. Auf passende Konsistenz reduzieren.

Das Zeug wird vom gesamten, hier abhängenden Offspring gerne genommen. U.a. auch zum Dippen von Chips und sonstigem Knabberkram.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Offspring Ketchup werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Offspring Ketchup Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Offspring Ketchup erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Cayennepfeffer  *   Curry - mild  *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Wasser  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Dip  *   Dressing  *   Sauce  *   Tomaten

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