Obatzta - Variation 1

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

50 g Butter ca. 0.48 € ca. 0.36 € ca. 0.50 €

1 Weicher Camembert = ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Eigelb = ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pack. (groß) Frischrahmkäse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 (- 3) Zwiebeln = ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Knoblauchzehen = ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

Kümmel ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.07 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Paprika ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Butter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkäse mit dem Handrührgerät glattrühren. Feingeschnittener Knoblauch Zwiebelwürfel und Gewürze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken.

mit Laugenbrezeln und Radieschen anrichten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Obatzta - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Obatzta - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Obatzta - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.