Rezept: Finnische Knusperwaffeln

Bild: Finnische Knusperwaffeln - Zutaten

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Kosten Rezept: 1.32 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

EU-Bio 0.99 € Demeter 1.35 €

Zutaten für 1 Rezept:

330 ml	saure Sahne	ca. 1.07 €
1 EL	Zucker	ca. 0.03 €
330 g	Mehl	ca. 0.21 €
1 Spur	Salz	ca. 0.00 €
1 EL	Butter	ca. 0.08 €
150 ml	Wasser	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Sahne mit dem Zucker gut verrühren. Das Mehl mit dem Salz zufügen, die Butter einarbeiten und alles mit dem Wasser zu einem dickflüssigen Teig verschlagen.

Das Waffeleisen auf Stufe 5 vorheizen, einmal einfetten und goldbraune Waffeln backen.

Dazu reicht man frische, gezuckerte Multe- oder Blaubeeren.

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(*) Für diese Version von Finnische Knusperwaffeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sauerrahm * Wasser * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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