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Müschelisalat mit Thon

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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.99 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.44 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.25 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

300 g Müscheli - evtl. Hörnli ca. 0.35 € ca. 0.35 € ca. 0.35 €

150 g Thon (Thunfisch) aus der Dose ca. 1.07 € ca. 0.90 € ca. 0.90 €

1 Rote Peperoni; in Streifen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Gelbe Peperoni; in Streifen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Essiggurken; in Streifen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

20 g Schwarze Oliven; entsteint ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

SAUCE

1 Zwiebel - fein gehackt ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

1 Knoblauchzehe - gepresst ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

1 Bund Schnittlauch - fein geschnitten ca. 0.36 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €

1 Bund Petersilie - fein gehackt ca. 2.47 € ca. 0.73 € ca. 0.73 €

1 EL Senf ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

5 EL Kräuteressig ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

8 EL Öl ca. 0.17 € ca. 0.48 € ca. 0.17 €

Zubereitung:

Die al dente gekochten, gut abgetropften, noch lauwarmen Teigwaren mit dem leicht zerzupften Thon, den Peperoni- und Gurkenstreifen und den Oliven vermischen. Sämtliche Zutaten für die Sauce zusammen verquirlen und über die Teigwarenmischung verteilen. Vorsichtig mischen und vor dem Servieren zirka zwanzig Minuten ziehen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Müschelisalat mit Thon werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Müschelisalat mit Thon Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Müschelisalat mit Thon erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.