Rezept: Möhren-Apfel-Rohkost - Variation 2
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.64 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
Du brauchst dazu | ||
| 250 g | Möhren | ca. 0.21 € |
| 250 g | Äpfel | ca. 0.31 € |
Soße | ||
| 3 EL | Öl | ca. 0.05 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Zucker | ||
| 3 EL | Joghurt | ca. 0.05 € |
| 2 EL | Zitronensaft | ca. 0.07 € |
Zubereitung:
So machst du es: Für die Soße die angegebenen Zutaten verrühren. Möhren fein raspeln. Äpfel in viertel schneiden, Kerngehäuse entfernen, Apfel grob raspel. Möhren und Äpfel sofort in die Soße geben, mischen und abschmecken.
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