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Rezept: Minze-Sorbet

Bild: Minze-Sorbet - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.56 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.1 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.1 €       Demeter  >0.1 €       

Zutaten für 4 Portionen:

1 Sträusschen Minze 
2 EL(-3) Zuckerca. 0.05 €
2 ELLimettensaftca. 0.07 €
2 Becher Eiswürfel 

Zubereitung:

Schneller und einfacher kann man kein Sorbet machen. Es schmeckt super! Einziger Nachteil: Es muss sofort verspeist werden, weil es natürlich schnell schmilzt. Aber wenn das alles ist ...

Minzeblätter, Zucker und Limettensaft im Mixer zerkleinern, die Eiswürfel zufügen und mitmixen. In Gläser füllen, mit Minzezweig und Limettenscheibe dekorieren.


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(*) Für diese Version von Minze-Sorbet werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Limettensaft  *   Minze - Pfefferminze - Bund  *   Zucker - Raffinade


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Minze Nachtisch Sorbet


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