Milch Bunny

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.99 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.09 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.03 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

300 g Möhren ca. 0.25 € ca. 0.23 € ca. 0.23 €

etwas Kräutersalz ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

weißer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g Kefir ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

0.6 l Milch - lauwarm ca. 0.57 € ca. 0.69 € ca. 0.63 €

2 Bund Dill ca. 1.98 € ca. 1.98 € ca. 1.98 €

4 Krönchen Dillsamen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Möhren unter fließendem kaltem Wasser bürsten und in Stücke schneiden. Mit Kräutersalz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Möhren mit Kefir und Milch im Mixbecher sehr fein pürieren.

Den Dill von den gröberen Stielen abzupfen und auf dem Küchenbrett hacken. Unter die Möhrenmilch mischen - er gibt ihr das feine Aroma und die frischen Farbtupfer.

Mit den Dillsamen dekorativ anrichten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Milch Bunny werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Milch Bunny Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Milch Bunny erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.