Stichwort: Milch
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Rezepte 1 bis 10 von 314
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Rezepte 1 bis 10 von 314
Möhren-Milch-Mix
1 PortionPreise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.28 €
Das Apfelviertel schälen, entkernen, in Stücke schneiden und im Mixer zusammen mit 2 Eiswürfel, Sojamilch, beiden Säften und dem Honig kräftig durchmixen. In ein ...
Großmutters Milchbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.12 €
Bräter oder Bratkasserolle leer in der Mitte in den Ofen schieben und die Hitze auf 220 oC einstellen. Das Fleisch mit der Bratcreme einmassieren. Zwiebel und ...
Sellerietaler mit Roter Beete
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.42 €
Gekochte und geschälte Rote Beete würfeln. Zwiebel fein würfeln. Alles mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, 3 El Wasser und abgeriebener Zitronenschale mischen und 30 ...
Grieß-Ring
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.92 €
EU-Bio: ~4.29 €
Demeter: ~4.24 €
Milch und Fett erhitzen. Grieß zugeben, nach Packungsanweisung darin quellen lassen. Eigelb, Zucker und abgeriebene Zitronenschale schaumig rühren. Belegkirschen, ...
Plumpudding mit Chaudeau
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.02 €
EU-Bio: ~7.25 €
Demeter: ~7.36 €
Dieses Rezept ist eines von vielen aus J.M. Simmels "Es muss nicht immer Kaviar sein". Bei einem
Eingesottene Butter, geklärte Butter
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.78 €
EU-Bio: ~3.58 €
Demeter: ~4.98 €
Was die frische Butter so leicht ranzig macht, ist ihr Gehalt an Eiweiß und Wasser (16 o/o). Beim Einkochen wird das Eiweiß in fester Form - als sogenannte Druse - ...
Joghurt mit Avocado
4 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.25 €
Geschälte Avocado entkernen, würfeln, mit Wodka beträufeln und ruhen lassen. Wurst und Gurke schneiden und anrichten. Joghurt mit Avocado vermischen, mit Salz und ...
Fischsuppe von Karpfen Oder Forelle
6 PortionenPreise:
Discount: >30.03 €
EU-Bio: >30.46 €
Demeter: >30.42 €
Das Suppengrün putzen, waschen und schälen. Ein Bund würfeln, das zweite in feine Streifen schneiden und beiseite stellen. Karpfen oder Forelle gründlich säubern, ...
Hausgemachter Joghurt (im Backofen)
6 GläschenPreise:
Discount: ~1.13 €
EU-Bio: ~1.39 €
Demeter: ~1.33 €
Den Backofen auf 50 Grad vorheizen. Joghurtgläser waschen und sehr heiß ausspülen. Die Milch aufkochen, dann unter gelegentlichem Rühren auf 45 Grad abkühlen ...
Joghurt mit Rauchfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.35 €
Rauchfleisch und Paprika würfeln oder in feine Streifen schneiden. Etwas Paprika zum Garnieren zurücklassen. Joghurt mit Schnittlauch vermischen, mit Salz und Cayenne ...
