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Bananenmarmelade - Variation 1

         
Bild: Bananenmarmelade - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: ~2.85 €Kosten Rezept: ~2.81 €Kosten Rezept: ~2.81 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

1 Tasse(n)   Orangensaft ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €
0.5 Tasse(n)   Zitronensaft ca. 0.18 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €
0.5 Tasse(n)   Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Tasse(n)   Gelierzucker ca. 0.42 € ca. 0.42 € ca. 0.42 €
5 gr.   reife Bananen ca. 2.15 € ca. 2.11 € ca. 2.11 €

Zubereitung:

In einem Topf alle Zutaten außer den Bananen bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Bananen hinzufügen und bei mäßiger Hitze köcheln lassen, damit die Masse nicht zu dick wird. In heiße Gläser füllen und sofort verschließen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bananenmarmelade - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bananenmarmelade - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bananenmarmelade - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen - g  *   Gelierzucker - 1:1  *   Orangensaft  *   Wasser  *   Zitronensaft

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Banane  *   Einmachen  *   Marmelade  *   Obst

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