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Hähnchenpfanne

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Durchschnitt: 7.75 Sterne von 16 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~6.21 €
Kosten Portion: ~1.55 €Kosten Rezept: ~6.47 €
Kosten Portion: ~1.62 €Kosten Rezept: ~6.55 €
Kosten Portion: ~1.64 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Brathähnchen - ca.1,2 kg ca. 2.79 € ca. 2.79 € ca. 2.79 €

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

1 Knoblauchzehe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

2 Paprika - grün ca. 1.75 € ca. 1.75 € ca. 1.75 €

1 Paprika - rot ca. 0.87 € ca. 1.05 € ca. 1.05 €

1 TL Curry ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

150 g Reis ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

0.125 l Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.125 l Weißwein ca. 0.44 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

1 TL Hühnerbrühe - Instant ca. 0.02 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Das Hähnchen waschen, in Portionsstücke teilen und diese in Fett etwas anbraten.

Die Zwiebel schälen und würfeln, die Knoblauchzehe zerdrücken, die Paprikaschoten waschen, entkernen, in Streifen schneiden und alles mit den Hähnchenteilen 15 Minuten dünsten.

Das Currypulver und den Reis zufügen, kurz mitdünsten. Dann das Wasser und den Wein angießen und die Hühnerbrühe einrühren.

Alles aufkochen und bei geschlossenem Deckel und geringer Wärmezufuhr 30 Minuten garen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hähnchenpfanne werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hähnchenpfanne Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hähnchenpfanne erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.