Mango-Trifle (Tutti-Frutti)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.08 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.64 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.66 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Biskuit:

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

75 g Zucker ca. 0.07 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

75 g Mehl ca. 0.05 € ca. 0.06 € ca. 0.11 €

10 g Butter ca. 0.10 € ca. 0.07 € ca. 0.10 €

1 EL Warmes Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Orangengelee:

500 ml Orangensaft ca. 0.32 € ca. 0.32 € ca. 0.32 €

50 g Zucker ca. 0.04 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

1 Pack. Gelatine ca. 0.48 € ca. 0.48 € ca. 0.48 €

Füllung:

200 g Himbeeren oder Heidelbeeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Mangos ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

60 ml Cointreau ca. 0.86 € ca. 0.86 € ca. 0.86 €

2 Sternfrüchte zur Dekoration ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pack. Puddingpulver - Vanillegeschmack ca. 0.09 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

500 ml Milch - lauwarm ca. 0.47 € ca. 0.58 € ca. 0.52 €

Zubereitung:

Eier und Zucker mit einem Mixer cremig rühren. Die Butter, das Mehl und 1 EL Wasser dazugeben. In eine ausgefettete Springform geben und bei 170 GradC ca. 20 Minuten backen. Auskühlen lassen und den Biskuit in 3 cm breite Stücke schneiden. Den Biskuit in einer Glasschüssel auf dem Boden und entlang und den Seiten verteilen. Mit dem Cointreau begießen.

Orangensaft und Zucker leicht erwärmen und Gelatine einrühren. Nicht kochen. Den so hergestellten Orangengelee auf den Biskuit gießen. Die Hälfte der Mangos und Himbeeren oder Heidelbeeren darauf verteilen. Dann den Pudding darüber geben. Zuletzt den Rest der Mangos und Himbeeren darauf verteilen und mit den Sternfrüchten dekorieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mango-Trifle (Tutti-Frutti) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mango-Trifle (Tutti-Frutti) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mango-Trifle (Tutti-Frutti) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.