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Kräuter-Salz-Nüsse

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.19 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 11.28 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 11.80 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rzept:

1 Bund Thymian ca. 0.99 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

3 EL frische Rosmarinnadeln ca. 0.48 € ca. 0.48 € ca. 0.48 €

1 Eiweiß ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

3 EL Öl ca. 0.06 € ca. 0.18 € ca. 0.06 €

3 TL Rauchsalz-Aroma ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g Haselnusskerne ca. 1.49 € ca. 1.49 € ca. 1.49 €

150 g Walnusskerne ca. 1.94 € ca. 2.55 € ca. 2.55 €

150 g Cashewkerne ca. 1.79 € ca. 2.15 € ca. 2.79 €

150 g Mandeln (geschält) ca. 1.49 € ca. 1.49 € ca. 1.49 €

150 g Kürbiskerne ca. 1.87 € ca. 1.87 € ca. 1.87 €

Zubereitung:

Thymian abzupfen, mit dem Rosmarin fein hacken, mit Eiweiß, Öl und Rauchsalz verrühren, mit den Nüssen, Mandeln und Kürbiskernen mischen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Im 200 Grad heißen Ofen (Gas 3, Umluft 175 Grad) auf der 2. Schiene von unten 15-20 Minuten rösten. Dabei alle 5 Minuten wenden.

Auskühlen lassen und verpacken.

Angaben gelten pro Tüte

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kräuter-Salz-Nüsse werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kräuter-Salz-Nüsse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kräuter-Salz-Nüsse erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.