Kokoshuhn

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.16 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 20.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 20.80 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 Hähnchenschenkel ca. 3.19 € ca. 19.69 € ca. 19.69 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Curry ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Ingwer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Öl ca. 0.02 € ca. 0.06 € ca. 0.02 €

1 Tasse(n) Hühnerbrühe ca. 0.01 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

1 EL Erdnussbutter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 EL Kokosflocken ca. 0.28 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

100 ml Sahne ca. 0.55 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

4 Scheibe frische Ananas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 EL Haselnüsse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Keulen würzen, in Öl von allen Seiten gut anbraten, mit Brühe ablöschen. Zwiebelringe zugeben und zugedeckt garen.

Erdnussbutter, Kokosflocken und Sahne unterrühren, abschmecken. Keulen auf Ananasscheiben anrichten, mit Haselnüssen bestreuen und mit der Soße begießen.

Dazu: Reis und Salat

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kokoshuhn werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kokoshuhn Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kokoshuhn erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.