Rezept: Knoblauch süß-sauer
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.57 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Knoblauch | ca. 3.23 € |
| 500 ml | Essig (Gurkenmeister) | ca. 0.82 € |
| 250 ml | Wasser | ca. 0.00 € |
| 10 | Pfefferkörner schwarz | |
| 2 | Nelken | |
| 4 TL | Zucker | ca. 0.04 € |
| Öl |
Zubereitung:
Den Sud mit allen Zutaten 5 Minuten kochen lassen, anschließend sofort in kleine Schraubverschlussgläser füllen etwas Salatöl daraufgießen zuschrauben. Nach 4 Tagen zum Essen fertig.
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