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Rezept: Kfc Cole Slaw, .De

Bild: Kfc Cole Slaw, .De - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.83 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.27 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >1.44 €       Demeter  >1.53 €       

Zutaten für 1 Rezept:

1.5 x Kohlköpfe 
1 Gemüsepaprikaca. 0.87 €
1 mittelgr.Zwiebelca. 0.05 €
1 mittelgr.Bis große Möhre 
2 Tasse(n) Miracle Whip 
0.5 Tasse(n) Zuckerca. 0.13 €
0.25 Tasse(n) Weißweinessig, 5%ca. 0.16 €
0.25 Tasse(n)Ölca. 0.05 €
1 TLSalzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen 
Messerspitze Meerrettich 

Zubereitung:

Kohl (entstrunkt), Zwiebel (geschält), Paprika (entsamt), Möhre/ n (geschält) in dünne (Sauerkrautmäßig) Streifen hobeln.

Jetzt den Miracle whip (Miracel?), Essig, Öl & Zucker vermischen. Salzen und pfeffern.

Mit dem Kohlmix gut mischen und 1 Stunde im Kühlschrank gut durchziehen lassen Paprika, Zwiebel und Möhre auf den persönlichen Geschmack einpendeln. Am Anfang erst mit 50% anfangen.


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(*) Für diese Version von Kfc Cole Slaw, .De werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Weißweinessig  *   Paprika - rot  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Pflanzenöl  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Zucker - Raffinade  *   Zwiebeln


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