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Jägertopf - Variation 1

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.52 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.52 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.04 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 10 Portionen:

2 kg Schnitzelfleisch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pack. Maggi Würzmischung Nr. 1 ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Pack. Chester-Schmelkäsescheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Porreestangen ca. 1.79 € ca. 1.79 € ca. 1.79 €

4 Dose(n) Champignons (a 425 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Scheibe(n) Geräucherter Bauchspeck ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

6 groß. Zwiebeln ca. 0.28 € ca. 0.28 € ca. 0.80 €

3 Pack. Jägersoße ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 l Sahne ca. 5.45 € ca. 5.45 € ca. 5.45 €

Zubereitung:

Das Fleisch in Würfel schneiden und mit der Würzmischung vermengen und in einen geölten Bräter geben. Den Käse darüber legen. Dann den klein geschnittenen Porree darüber verteilen, hierüber geben wir die Champignons. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und mit dem in kleine Würfel geschnittenen Speck dünsten. Dieses muss erkalten. Anschließend über die Pilze geben. Die Jägersoße mit der Sahne verrühren und über den Fleischtopf verteilen. Der Topf soll 24 Std. im Kühlschrank ziehen. Dann wird er bei 190 Grad ca. 2 Std. im Backofen gegart.

Brot, Reis oder Nudeln als Beilage reichen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Jägertopf - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Jägertopf - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Jägertopf - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.