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Hummercocktail Loren

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 16.66 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 16.76 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 16.80 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

450 g Hummerfleisch - gekocht ca. 15.42 € ca. 15.42 € ca. 15.42 €

2 Tomaten ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €

0.5 Dose(n) Maiskörner - a 340 g ca. 0.59 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €

12 Spanische Oliven - mit Paprika gefüllt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pack. Joghurt - a 150 g ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Kräuter - gemischt, gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zweig(e) Dill ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Hummerfleisch in mundgerechte Stücke zerpflücken. Tomaten kurze Zeit in kochendes Wasser legen, aber nicht kochen lassen, in kaltem Wasser abschrecken, häuten, die Stengelansätze entfernen, das Innere aushöhlen und die Tomaten in Streifen schneiden. Mais abtropfen lassen. Oliven in Scheiben schneiden.

Für die Cocktailsoße Joghurt mit Kräutern verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Cocktailzutaten in Cocktailgläser schichten, mit der Soße übergießen und mit Dillzweigen garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hummercocktail Loren werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hummercocktail Loren Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hummercocktail Loren erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.