Huhn von Bßnßt

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.56 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.49 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.62 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Huhn ca. 2.79 € ca. 2.79 € ca. 2.79 €

50 g Geräucherter Speck ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

50 g Fett ca. 0.13 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

80 g Zwiebeln ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.21 €

10 g Salz ca. 0.01 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

10 g Paprika ca. 0.05 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

600 g Letscho ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Das Fett wird zerlassen, das zerkleinerte Huhn hineingegeben und im bedeckten Topf halbweich gedünstet. Inzwischen schneidet man den geräucherten Speck in Würfel, brät glasig und bereitet darin Letscho. Der Paprika wird jedoch nicht weich gekocht, die Tomaten werden nur vorbereitet und noch nicht hineingegeben. Das Huhn wird gebraten bis der Saft verkocht ist, dann der Paprika zugesetzt, sowie die im Speck angebratenen Paprikaschoten und die vorbereiteten Tomaten. Man dünstet bis das Huhn gar ist. mit Salzkartoffeln wird serviert.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Huhn von Bßnßt werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Huhn von Bßnßt Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Huhn von Bßnßt erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.