Himbeer-Quark-Törtchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.43 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.98 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.04 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

90 g Weizenmehl; (Type 1050) (1) ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

30 g Weizenmehl; (Type 1050) (2) ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 Msp. Backpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

20 g Diabetikersüße; (1) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

10 g Diabetikersüße; (2) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

40 g Butter oder Margarine; (1) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

20 g Butter - oder Margarine, (2) ca. 0.19 € ca. 0.14 € ca. 0.20 €

1 Ei; Gew.-Kl. 3 ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

100 g Magerquark ca. 0.14 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

flüssiger Süßstoff ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

15 g Vollkorngrieß ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Margarine ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Paniermehl - (Semmelbrösel) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

125 g Tk-Himbeeren ca. 0.75 € ca. 1.08 € ca. 1.08 €

2 EL Kaltes Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Mehl (1), Backpulver, Salz, Diabetikersüße (1), Butter oder Margarine (1) und kaltes Wasser verkneten. Ca. 30 Minuten kalt stellen.

Mehl (2), Diabetikersüße (2) und Butter oder Margarine (2) zu Streuseln verarbeiten. Quark mit Süssstoff und Grieß verrühren. Eiweiß steif schlagen, unterheben.

Tortelett-Förmchen (Anzahl x 4 - Durchmesser 8 cm) fetten, mit Paniermehl ausstreuen. mit Teig auslegen. Quark und Beeren einfüllen. Streusel darüber verteilen. Im heißen Backofen ca. 25 Minuten backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Himbeer-Quark-Törtchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Himbeer-Quark-Törtchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Himbeer-Quark-Törtchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.