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Gegrillte Calamares im Teigmantel

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

20 Stck. Calamares im Teig - (fertig u kaufen) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Für die Sosse

3 EL Zuckersirup ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL scharfer Senf ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

2 EL Farinzucker ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

2 EL Weinessig ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

2 EL Orangensaft ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

1 TL Chilisoße ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Worcestersoße ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

Zubereitung:

Die Calamares nach Vorschrift auftauen lassen und auf dem heißen Grill knusprig braun werden lassen.

Für die Soße Zuckersirup mit Senf und Farinzucker, Weinessig und Orangensaft gut verrühren. Mit Chilisoße und Worcestersoße scharf abschmecken.

Getrennt zu den Calamares reichen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gegrillte Calamares im Teigmantel werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gegrillte Calamares im Teigmantel Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gegrillte Calamares im Teigmantel erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.