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Gefüllte Zucchini - Variation 4

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Durchschnitt: 7.88 Sterne von 8 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~5.14 €
Kosten Portion: ~1.29 €Kosten Rezept: ~9.37 €
Kosten Portion: ~2.34 €Kosten Rezept: ~9.12 €
Kosten Portion: ~2.28 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 mittelgr. Zucchini (à ca. 150 g) ca. 1.35 € ca. 3.18 € ca. 3.18 €

Pfeffer, Paprika, Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Knoblauchzehen - bis 1/2 mehr ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

1 Bund Basilikum ca. 0.55 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

3 EL Olivenöl ca. 0.48 € ca. 0.48 € ca. 0.23 €

300 g Feta, am Stück ca. 2.68 € ca. 4.98 € ca. 4.98 €

Zubereitung:

Zucchini halbieren, mit Löffel aushöhlen. Die ausgehöhlten Gemüse leicht würzen. Das Ausgehöhlte hacken, in Schüssel geben. Knoblauch schälen, dazupressen. Basilikum fein schneiden, Feta würfeln, beides zur Füllung geben und alles würzen. Füllung in die Gemüse geben und diese in Alufolien einpacken (sollen oben noch etwas offen sein). Auf dem nicht zu heißen Grill ca. 20 Minuten garen. Dazu passen Kartoffeln und/oder verschiedene Brote.

Gefüllte Zucchini: Pro Person ca. 1295 kJ/310 kcal

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gefüllte Zucchini - Variation 4 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gefüllte Zucchini - Variation 4 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gefüllte Zucchini - Variation 4 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.