Rezept: Früchte mit Knusperstreuseln
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.40 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.67 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 300 g | Äpfel | ca. 0.37 € |
| 1 EL | Margarine - oder Butter | ca. 0.03 € |
| 1 EL | Zucker | ca. 0.03 € |
| 1 EL | Zitronensaft | ca. 0.04 € |
| 150 g | TK-Brombeeren | |
Für Die Streusel | ||
| 100 g | Mehl | ca. 0.07 € |
| 50 g | Zucker | ca. 0.07 € |
| 40 g | Margarine - oder Butter | ca. 0.10 € |
| 1 | Eigelb | ca. 0.08 € |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 Prise(n) | Zimt - gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Elektro-Ofen auf 200 Grad C vorheizen. Äpfel schälen, in Spalten schneiden. Butter oder Margarine in der Pfanne schmelzen, Äpfel darin andünsten, mit Zucker und Zitronensaft würzen. In flache Förmchen (so viele wie Portionen) füllen, Brombeeren dazwischen verteilen.
Aus Mehl, Zucker, Fett, Eigelb, Zimt und Salz Streusel krümeln. Über die Früchte verteilen und etwa 15 Minuten backen (Gas: Stufe 3).
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