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Blitz-Karottenkuchen

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Durchschnitt: 7.22 Sterne von 18 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~2.70 €Kosten Rezept: ~3.43 €Kosten Rezept: ~5.35 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

400 g Karotten ca. 0.33 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

1 Zitrone -unbehandelt - Schale und Saft davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

200 g Rohrzucker ca. 0.52 € ca. 0.49 € ca. 0.49 €

200 ml Sonnenblumenöl ca. 0.30 € ca. 0.68 € ca. 2.30 €

1 TL Zimt ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.16 €

1 Pack. Backpulver ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

400 g Mehl ca. 0.26 € ca. 0.34 € ca. 0.58 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

Zum Bestreuen:

Puderzucker ca. 0.04 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Zubereitung:

Die Karotten in der Küchenmaschine raspeln und mit den restlichen Zutaten vermischen. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180°C ca. 40 bis 50 Minuten backen.

Nach Erkalten mit Puderzucker bestäuben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Blitz-Karottenkuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Blitz-Karottenkuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Blitz-Karottenkuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.