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Erdäpfelkas

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Durchschnitt: 7.10 Sterne von 40 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~0.88 €
Kosten Portion: ~0.44 €Kosten Rezept: ~1.07 €
Kosten Portion: ~0.54 €Kosten Rezept: ~1.42 €
Kosten Portion: ~0.71 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

2 Pellkartoffeln mehlig - kochend ca. 0.36 € ca. 0.40 € ca. 0.67 €

1 Hartgekochtes Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

50 g Quark ca. 0.07 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €

50 g Saure Sahne ca. 0.16 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

0.5 Zwiebel; gehackt ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.07 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Paprikapulver ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.05 €

Coopzeitung 28/99

Zubereitung:

Kartoffeln schälen und zerdrücken. Ei fein hacken. Kartoffeln und Ei mit Quark, Rahm und Zwiebel vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Als Brotaufstrich mit Vollkornbrot reichen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Erdäpfelkas werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdäpfelkas Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Erdäpfelkas erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.