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Ein Frauenessen (Frowenessen) - Variation 1

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Kuheuter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Brühe - nicht uviel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Scheibe Weißbrot ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Eigelb ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

Ingwer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Safran ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Willst Du ein Frauenessen bereiten, so koche ein Kuheuter in nicht zuviel Brühe. Nimm die Hälfte der Brühe ab. Röste zwei Schnitten Weißbrot, dann streiche sie mit drei Eidottern und dieser durch ein Tuch. Zerteile das Euter in Scheiben, brate diese auf einem Rost und schneide sie danach klein in die Brühe, in der das Euter gekocht wurde. Dann schütte alles zusammen in eine Schüssel, füge Ingwer und Safran hinzu, und wenn es die rechte Dicke hat, so ist es fertig.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Ein Frauenessen (Frowenessen) - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Ein Frauenessen (Frowenessen) - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Ein Frauenessen (Frowenessen) - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.