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Coleslaw (Krautsalat)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.54 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.85 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.89 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

500 Weißkohl, grob geraspelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 gr. Möhren, grob geraspelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 mittelgr. Säuerliche Äpfel, geraspelt ca. 1.49 € ca. 1.75 € ca. 1.75 €

1 mittelgr. Grüne Paprika, gewürfelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Rote Zwiebel, gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Apfelessig - (evtl. mehr) ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

1 kl. Stange Sellerie, sehr fein - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Joghurt oder halb Joghurt, - halb Mayonnaise ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Thanksgiving-Büffet Alle Zutaten gut vermischen und kühlen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Coleslaw (Krautsalat) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Coleslaw (Krautsalat) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Coleslaw (Krautsalat) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange) * Essig - Apfelessig * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Weißkohl * Zwiebeln, rot

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