Rindfleischsalat mit Fladenbrot (Diabetes)

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

Rindfleisch - gegart ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Gewürzgurke ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Paprika - rot ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Champignons ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zwiebel - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Fladenbrot* ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Streichrahm ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Für die Marinade

Essig, Öl, Salz, Pfeffer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Senf, Tomatenmaark, Tabasco ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Rindfleischslat, Fladenbrot, Streichrahm, Tee oder Mineralwasser (Abendessen) Rindlfieschsalat: Das gegarte Rindlfiesch, die Gewürzgurke und die Paprikaschote (rot) in feine Streifen, Champignons blättrig schneiden, mit reichlich gehackter Zwiebel in Marinade aus Essig, Slz, Pfeffer, Senf, Tomatenmark, Tabasco und Öl zubereiten, gut durchziehenlassen. 50g Rindlfiesch, 50g Paprika, 50/50g Champignons/Gurke, 5g Öl, 20g Fladenbrot* = 1 BE, 240 Kal., 14g Eiweiß, 8g Fett, 12g KH 75g Rindlfiesch, 50g Paprika, 50/50g Champignons/Gurke, 5g Öl, 40g Fladenbrot*, 10g Streichrahm = 2 BE, 330 Kal., 22g Eiweiß, 13g Fett, 24g KH 75g Rindlfiesch, 100g Paprika, 50/50g Champignons/Gurke, 10g Öl, 60g Fladenbrot*, 10g Streichrahm = 3 BE, 440 Kal., 24g Eiweiß, 18g Fett, 36g KH 100g Rindlfiesch, 100g Paprika, 50/50g Champignons/Gurke, 10g Öl, 80g Fladenbrot*, 10g Streichrahm = 4 BE, 530 Kal., 30g Eiweiß, 20g Fett, 48g KH 100g Rindlfiesch, 100g Paprika, 50/50g Champignons/Gurke, 10g Öl, 100g Fladenbrot*, 15g Streichrahm = 5 BE, 600 Kal., 32g Eiweiß, 22g Fett, 60g KH

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rindfleischsalat mit Fladenbrot (Diabetes) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rindfleischsalat mit Fladenbrot (Diabetes) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rindfleischsalat mit Fladenbrot (Diabetes) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.