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5-Kornbrot aus dem Backautomat

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Brot:

0.5 TL Trockenhefe ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

425 g 5-Korn-Brotmehl* ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 TL Zucker ca. 0.01 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

2 TL Salz ca. 0.01 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Tasse(n) Sauerteigansatz; aktiver - Starter, blasig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

225 ml Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Programm Französisch 6:00 Stunden

Schön lockere Krume :-)

*5-Korn-Brotmehl: Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Hafervollkornmehl, Gerstenvollkornmehl

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von 5-Kornbrot aus dem Backautomat werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von 5-Kornbrot aus dem Backautomat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von 5-Kornbrot aus dem Backautomat erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.