Zutat: Selleriesalz
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Rezepte 81 bis 90 von 96
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Rezepte 81 bis 90 von 96
Hasenrücken à la Piron
4 PortionenPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >4.94 €
Hasenrücken auftauen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier abtupfen. Für die Beize Rotwein, Olivenöl, Kräuteressig und Weinbrand in einer ...
Kartoffelsavarin mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.82 €
EU-Bio: ~4.25 €
Demeter: ~5.23 €
Besser als tiefgekühlte Kräuter sind natürlich frische. Wer also solche im Garten hat, greife vorrangig zu Schnittlauch, Liebstöckl, Majoran, Thymian etc. . Die ...
Beef-Rollups (Rinds-Rouladen)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.99 €
Bestreuen Sie die Steaks mit Pfeffer. Das Ei leicht schlagen und Zwiebeln, Zwiebackmehl und Gewürze zufügen. Die Füllung darf nicht zu flüssig sein. Nehmen Sie 1/4 ...
Frittierte Auberginen
6 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.80 €
In einer Schüssel Käse, Maismehl und Gewürze vermischen. In einer zweiten Schüssel Eier, Milch und Tabasco verrühren. Die Auberginenscheiben nacheinander in der ...
Steinpilzbällchen mit Roquefort-Walnusssauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >8.57 €
Demeter: >12.51 €
Die Pilze 20 Minuten einweichen, dann abtropfen lassen und fein hacken, die Einweichflüssigkeit aufheben. Hackfleisch, Zwiebel, Eigelb, Thymian und Gewürze in eine ...
Truthahn mit Leberfüllung
6 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.43 €
Für die Füllung die Geflügelleber putzen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel in der heißen Butter goldgelb braten. Die Leberstücke würzen, zu den Zwiebeln geben ...
Gemüsesuppe mit Hafer
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.89 €
Hafer mit Gemüsebrühe aufsetzen, zum Kochen bringen und eine halbe Stunde köcheln lassen. Inzwischen die Zwiebeln schälen, fein würfeln. Porree in Scheiben, die ...
Linsen in Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~6.11 €
Demeter: ~5.96 €
Die Linsen waschen und in dem Wasser 2 Stunden quellen lassen. Die Knoblauchzehe schälen, mit dem Lorbeer zu den Linsen geben und diese im Einweichwasser zugedeckt bei ...
Eissalat mit Gurken und Tomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.87 €
Zubereitungszeit: 20 Minuten Den Knoblauch schälen und pürieren. Die Zutaten für die Sauce verquirlen. Den Eissalat putzen, die äußeren harten Blätter ...
Schwefelporlings-Polenta mit Pilz-Gemüsesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.35 €
Bei diesem Rezept verwendet man statt Geflügel Schwefelporlinge, die Fleischessern wie Vegetariern zusagen werden. Sie ähneln Hähnchenfleisch so sehr, dass viele kaum ...
