Zutat: Karpfen - ganz     
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Rezepte 81 bis 90 von 159

Karpfen, Gegrillt mit Apfel-Sahne Meerrettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.87 €
Karpfen ausnehmen und entschuppen, Pfeffer und Salz vermengen und Karpfen von innen und außen damit einreiben. Fisch dann auf ein Stück Alu-Folie legen. Die Äpfel ...

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Fisch Chinesisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >6.09 €
Forelle und Karpfen unter fließendem Wasser abwaschen. Ausnehmen, Häute aus der Bauchhöhle entfernen. Karpfen, wenn nötig, schuppen. Beide Fische noch einmal unter ...

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Bigos aus Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >11.91 €
Demeter: >12.07 €
Den vorbereiteten Fisch filetieren, häuten, in 1/2 cm breite Streifen schneiden und salzen. Aus Rückgrat und Gräten in 1/2 Liter Wasser einen Sud kochen. Die ...

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Karpfen Blau - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.18 €
Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 30 Minuten kochen, dann reichlich Essig dazugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den ...

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Karpfen auf dem Herd Geräuchert

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Karpfenstücke waschen, salzen und pfeffern. Nun einen Topf zum Räuchern vorbereiten. Am besten eignet sich ein hoher Topf aus Gusseisen oder eine gusseiserne ...

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Karpfen in Köstritzer Schwarzbier

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.61 €
EU-Bio: >26.83 €
Demeter: >27.11 €
Der Karpfen wird wie üblich filetiert, enthäutet und in vier gleich große Stücke geteilt. In einer feuerfesten Form wird der Karpfen gepfeffert und mit dem Rotwein ...

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Gebratener Spiegelkarpfen mit Roten Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.10 €
EU-Bio: >16.94 €
Demeter: >17.08 €
Fenchel feinwürfelig schneiden. In einem Topf Wasser gesalzenes Wasser aufkochen,Linsen darin ca 6-8 Minuten kochen. Abseihen und mit kaltem Wasser abschwemmen. ...

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Pizza Stippfischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.09 €
EU-Bio: >11.43 €
Demeter: >14.45 €
So wird der Teig gemacht: Das Eiweiß zu Schnee schlagen und mit den anderen Zutaten schnell zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine halbe Stunde ruhen lassen. Der ...

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Karpfen blau - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.66 €
Karpfen gehört zu den traditionellen Weihnachts- und Silvester- Festessen. Auf dem Markt ist er allerdings schon von Mitte September bis Mitte April. Danach ist ...

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Karpfen, in zwei Gängen serviert

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >11.87 €
Demeter: >13.27 €
Karpfen "Blau" In Gemüsenage Mit Meerrettich Den Karpfen filieren, ein Filet von der Haut schneiden, das andere mit Haut lassen. Rote Bete, Kartoffeln, Lauch und ...

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