Zutat: Baguette     
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Rezepte 181 bis 190 von 417

Mangoldgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.67 €
EU-Bio: ~8.28 €
Demeter: ~8.31 €
Stielmangold gründlich waschen, samt Blättern in Streifen schneiden. Salzwasser zum Kochen bringen, Mangold darin kurz blanchieren, kalt abschrecken und gut abgetropft ...

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Rahmsuppe von Zwiebellauch mit Mettbrötchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >4.47 €
Vorbereitung: Zwiebellauch putzen, waschen, in feine Ringe zerteilen. Shiitakepilze putzen, mit Küchenkrepp gut abreiben, in Streifen schneiden. Kresse ...

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Party-Fischhappen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.43 €
Brotscheiben mit Butter bestreichen. Eier pellen, in Scheiben schneiden. 8 Brotscheiben mit Ei und Matjesröllchen belegen. Mit Remoulade, Gewürzgurke und Schnittlauch ...

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Radieschen-Suppe mit Radieschen-Käse-Baguette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.61 €
Eine leichte frische Vorspeise. Radieschengrün abschneiden, verlesen, waschen und trockenschleudern oder gründlich abtropfen lassen. In einem Suppentopf die ...

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Brandade, Stockfischpüree aus der Provence

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >1.70 €
Stockfisch für mindestens 12 Stunden in kaltem Wasser quellen lassen, dabei das Wasser mehrmals wechseln. Abtropfen lassen, mit Milch bedeckt aufsetzen und ...

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Marmite campagnard

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.76 €
Das Fleisch und die Bohnen zusammen im kalten Wasser in einem Topf zu kochen bringen. Während ca 1 Stunde weichkochen. Mit Salz und Pfeffer die Brühe abschmecken. Dan ...

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Geschmortes Lamm mit Frühlingsgemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >10.99 €
Demeter: >11.12 €
Vom Fleisch zuerst das Fett entfernen und dann in gulaschgroße Stücke schneiden. Die Fleischstücke salzen und pfeffern und in einer Sauteuse mit Olivenöl anbraten. ...

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Meerettich-Mandel-Crostini

20 Stück
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.43 €
1. Mandeln im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad (Gas 1-2) 10-12 Minuten rösten, bis sie leicht gebräunt sind, dann grob hacken (auf ca. Linsengrösse). Meerettich, ...

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Fenchel mit Tomatensoße und Käse überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.88 €
Fenchel putzen, waschen, unzerteilt in Salzwasser 30 Minuten leise kochen lassen. Zwiebel pellen, würfeln, in Butter andünsten. Tomaten mit der Hälfte vom Saft ...

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Knoblauchbrot

10 Scheiben
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.63 €
Die ungepellte Knoblauchknolle bei 200° C etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis sie sich auf Druck weich anfühlt. Dann die Zehen pellen oder aus der Haut quetschen und ...

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