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Rezepte 951 bis 960 von 1033
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Rezepte 951 bis 960 von 1033
Geflügelfond (von Hähnchen)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.82 €
Ergibt etwa 1 1/2 l Fond. Das Öl in einem großen, weiten Topf erhitzen. Alle Hühnerteile gut waschen, abtropfen lassen und die Knochen zerkleinern. Dann samt ...
Maiskolben in Essig
1 RezeptPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.49 €
Die Maiskolben putzen, mit dem Salz mischen und 24 Std. in den Kühlschrank stellen. Dann abtrocknen und aufrecht in Gläser schichten, dabei mit den Gewürzen ...
Kokos-Johannisbeerkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >8.06 €
Margarine mit dem gesiebten Puderzucker verrühren, Bittermandelöl und Eier zufügen. Zum Schluß die Kokosraspeln einarbeiten. Die Masse in einen Spritzbeutel mit ...
Hackfleischkuchen mit Anchovis und Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >8.85 €
Backofen auf 240 oC vorheizen. Ein Drittel des Olivenöls in eine feuerfeste Keramikform von 24cm Durchmesser geben. Oliven in feine Streifen schneiden, Anchovisfilets ...
AT&T Salat
6 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.27 €
Für das Pesto Basilikum, Käse, Pinienkerne und Knoblauch im Mixer feinmixen. Bei laufendem Messer Öl zugeben, bis eine cremige Paste entstanden ist (oder fertiges ...
Galette vom Aal
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.90 €
Aal häuten und von der Gräte lösen, Aalfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. WEiöbier, Schalottenringe, Haut und Gräte vom Aal in einem kleinen Topf ...
Meeresfrüchtesalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.08 €
Die frischen Tintenfische putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Muscheln mehrmals gut wässern und, wenn nötig abbürsten. Die Kaisergranate roh schälen. Die ...
Lachs-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >11.71 €
Demeter: >11.67 €
Nudeln in heißem Wasser nach Packungsvorschrift kochen, dann absieben und beiseite stellen. Peperoncini, Knoblauch, Ingwer und Korianderblätter im Mixer ...
Böuf Bourguignon - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >1.07 €
Um zu erreichen, daß kein Bestandteil des Böuf Bourguignon zu weich wird, kocht man Zwiebeln, Champignons und Rindfleisch der Einfachheit halber getrennt, ehe man sie ...
Äpfel mit Roggenbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.70 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
