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Zutat: Pecorino
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Rezepte 271 bis 280 von 360
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Gefüllte Lammschulter - Variation 1

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Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.67 €
Wenn am Ostern das Fleisch des Milchlammes an vielen Orten zum Festtagschmaus gehört, ist das aber auch eine kultische Handlung und hat trotz Passionszeit nichts mit ...
Spaghetti mit Möhren-Nuss-Soße

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Discount: ~4.44 €
EU-Bio: ~4.16 €
Demeter: ~4.15 €
Möhren waschen, putzen, schälen, grob würfeln. In der Brühe zugedeckt 10 bis 15 Minuten garen, bis sie weich sind. Die Spaghetti nach Packungsanleitung in ...
Walnussbrot mit Käse und Rosinen

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Discount: ~9.01 €
EU-Bio: ~9.62 €
Demeter: ~9.38 €
Walnusskerne zerdrücken, Pecorino (italienischer Schafskäse) reiben, Rosinen kleinschneiden. Gewürznelken im Mörser zerstoßen. Die vorbereiteten Zutaten mit ...
Bandnudeln mit Bohnen und Tomatensauce

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Discount: ~8.55 €
EU-Bio: ~9.34 €
Demeter: ~9.18 €
Die Zwiebeln pellen, würfeln und in 3 EL mäßig heißem Öl 5 Minuten dünsten. Lorbeer, Tomatenmark und Paprika unterrühren und anschwitzen. Tomaten abgießen, grob ...
Angemachter Paglietta

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EU-Bio: >5.64 €
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Von dem Paglietta die Rinde entfernen. Den Pecorino fein reiben. Paglietta, Pecorino und Quark mit einer Gabel zerdrücken und mit Pfeffer würzen. Rauke waschen und ...
Risotto-Gratin

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EU-Bio: ~9.10 €
Demeter: ~9.42 €
Möhren und Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. 2/3 der Butter erhitzen, das Gemüse, Zucker und Wasser zugeben und zugedeckt 3-5 Minuten garen, bis die ...
Lasagne mit Lachs

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Lasagne kochen, 1x durchschneiden. Mascarpone und Pecorino mischen. Backofen auf 220oC vorheizen. Spinat blanchieren, abtropfen lassen. Je 1/2 Lasagneblatt auf einen ...
Sardisches Zwei-Käse-Gratin

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EU-Bio: >8.37 €
Demeter: >8.42 €
Zutatentip: Wenn Ihnen der Pecorino im Geschmack yu intensiv ist, können Sie ihn durch einen milderen Bergkäse oder Emmentaler ersetzten. Den Backofen auf 200 Grad ...
Scharfe Knoblauch-Öl-Sauce zu Spaghetti

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Demeter: >2.42 €
1. Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. 2. Inzwischen die Knoblauchzehen schälen und mit einer Gabel grob zerdrücken. Die Petersilie waschen, ...
Teigtaschen mit Zwiebeln und Rosinen

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EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.81 €
Eine orientalische Note findet sich in der Küche Süditaliens bei den Teigtaschen aus Apulien, in denen sich Zwiebeln, Rosinen, Oliven und Käse harmonisch verbinden. ...
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