Zutat: Wermut - Noilly Prat
Seite 57 von 61
Rezepte 561 bis 570 von 610
Seite 57 von 61
Rezepte 561 bis 570 von 610
Hopfensprossenstrudel mit Brunnenkressepüree u. Kerbelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.09 €
Die Zutaten für den Teig verkneten. Teig eine Stunde ruhen lassen. Hopfensprossen kurz in Butter anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zitronensaft würzen und mit ...
Pouletschnitzelgratin mit grünem Pfeffer
2 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.48 €
Die Pouletbrüstchen waagrecht halbieren, Die Majoranblättchen von den Zweigen zupfen und auf den Schnitzeln verteilen. Die Schinkenscheiben halbieren und die ...
Lammkeule nach Hellmuth Karasek
4 PortionenPreise:
Discount: >22.57 €
EU-Bio: >21.83 €
Demeter: >21.87 €
Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Die Petersilienwurzel fein reiben. Die frischen Kräuter waschen und trocknen. ...
Kalbsvoressen Salvia
4 PortionenPreise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >4.92 €
Kalbsvoressen in 3cm große Würfel schneiden. Öl oder Bratbutter erhitzen, 6 Salbeiblätter andünsten und wieder herausnehmen, dann das Fleisch portionenweise rundum ...
Lachsmousse mit Frankfurter Grünen Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >12.65 €
Demeter: >12.12 €
Die Kräuter gründlich waschen, grobe Stiele entfernen, in einer Salatschleuder das ganze Wasser entfernen. Dann die Kräuter mit einem langen Messer in Stücke ...
Lasagne mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.36 €
Möhren und Porree putzen und beides in feine Streifen schneiden. Gemüse mit den Erbsen in kochendem Wasser 4 - 6 Minuten auf 1 oder Automatik- Kochstelle 5 - 6 garen, ...
Rotbarschnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.32 €
Rotbarschfilets nach eventuellen Gräten abtasten und entfernen und die Filets salzen. Nudeln "bissfest" kochen. Für den Sud Fenchel vom Mittelkern entfernen und in ...
Gambas im Lasagneblatt mit Safransauce und Fenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >13.03 €
EU-Bio: >13.16 €
Demeter: >13.18 €
Für die Lasagneplatten Hartweizenmehl, Ei, Eigelb, 1/2 TL Salz und 1 EL Öl miteinander verkneten, bis ein glatter, elastischer Teig entsteht. Den Teig zugedeckt eine ...
Zander in der Kartoffelkruste auf Fenchelstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >18.54 €
EU-Bio: >18.62 €
Demeter: >18.80 €
Den Fenchel waschen und in hauchdünne Streifen schneiden. Die gehackten Schalotten zusammen mit den Fenchelstreifen weichdünsten, mit dem Weißwein und dem Noilly ...
Alice Mine
1 RezeptPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.04 €
Zutaten in ein mit Eis gefülltes Rührglas geben, vermischen und in eine gekühlte Cocktailschale abseihen. Eine Cocktailkirsche dazugeben.