Zutat: Sahnesteif
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Rezepte 261 bis 270 von 311
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Kokos-Biskuitrolle mit Schokoladenfüllung
1 RezeptPreise:
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Das Backblech mit Backpapier belegen. Den Backofen auf 200 ° vorheizen Für den Biskuit die Euer trennen. Die Eiweiße steif schlagen, dabei 50 g Zucker einrieseln ...
Maracuja-Crème
4 PortionenPreise:
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6 Maracujas halbieren, die Kerne durch ein Sieb streichen und den Saft auffangen. In einem kleinen Topf bis auf 2 EL einkochen. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen, ...
Kongo-Torte
1 RezeptPreise:
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Warum dieser Kuchen Kongo-Torte heißt, wo doch in unseren Breiten Südamerika Hauptlieferant für Bananen ist, entzieht sich meiner Kenntnis. Der Name mag politisch ...
Soße ’San Remo’ zu Erdbeeren
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Das Eigelb mit Zucker und Cognac in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen schaumig schlagen, das Ganze in den Kühlschrank. Währenddessen die Erdbeeren ...
Amaretto - Topfenkuchen
4 PortionenPreise:
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Dotter, Zucker, Vanille und Zitronensaft schaumig rühren. Eiklar steif schlagen. Mehl, Backpulver, Kakao und Eischnee abwechselnd unter die Teigmasse heben. Den Teig ...
Spekulatiustorte - Variation 1
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Zwölf Spekulatius beiseite legen, den Rest im Universalzerkleinerer fein zerkleinern. Das Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 schmelzen, mit den Krümeln ...
Schokoladen-Bananenkuchen
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Bananen quer durchschneiden und auf einen Bisquitboden legen, Ring darum legen. Sahne (mit Sahnesteif) steifschlagen und die zerlaufene Schokolade unterheben. Die Masse ...
Feiner Käsekranz
4 PortionenPreise:
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Gorgonzola-Käse durch ein Sieb streifen, mit Frischrahmkäse und Sherry cremig rühren. Sahne mit Sahnesteifmittel steif schlagen, die Käsecreme löffelweise ...
Schmankerl-Creme mit Marinierten Aprikosen
4 PortionenPreise:
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1. Aus Mehl, Puderzucker, Butter, 1 Prise Salz und 1 El Wasser mit den Knethaken des elektrischen Handrührers einen geschmeidigen Teig kneten. Den Teig in ...
Chococrossies-Torte
12 PortionenPreise:
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Für den Biskuitteig Eier und Wasser mit Handrührgerät auf höchster Stufe in eine Minute schaumig schlagen. Zucker mit Vanillezucker mischen, in eine Minute ...
