Zutat: Lammschulter
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Rezepte 181 bis 190 von 218
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Rezepte 181 bis 190 von 218
Bäckeoffe (Elsass)
8 PortionenPreise:
Discount: >21.20 €
EU-Bio: >35.97 €
Demeter: >36.37 €
Fleisch grob würfeln, zusammen mit der Haxe und dem Schwanz salzen, pfeffern und über Nacht mit gehacktem Knoblauch im Weißwein marinieren. 1 Schicht Kartoffeln mit ...
Tajine mit Lamm und Datteln
6 PortionenPreise:
Discount: >14.87 €
EU-Bio: >33.43 €
Demeter: >33.60 €
Ofen auf Stufe 3 vorheizen. Zwiebeln schälen und vierteln. Knoblauchzehen schälen, grob hacken. Möhre schälen und in dicke Scheiben schneiden. Pastinake schälen und ...
Lammragout mit Frühlingsgemüsen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.63 €
EU-Bio: >38.42 €
Demeter: >40.02 €
In Stücke geschnittenes Fleisch anbraten, herausnehmen. In der Kasserolle Zwiebeln, Knoblauch und Rosmarin goldgelb braten, Fleisch wieder dazugeben, mit Mehl ...
Lamm-Eintopf mit Tomaten
6 PortionenPreise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >7.05 €
Das Fleisch von Sehnen und Fett befreien und in nicht zu kleine Würfel schneiden. Speck in 1 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel grob würfeln, Knoblauch hacken. ...
Navarin D’agneau, Lammragout mit Rübchen und Lavendel
2 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >2.02 €
Das Fleisch grob würfeln, die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und beides in einem Topf in Olivenöl anbraten. Mit wenig Salz würzen. Die Knoblauchzehe, Rosmarin, ...
Lammschulter in Dillrahm
2 PortionenPreise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >15.77 €
Demeter: >15.81 €
Lammschulter enthäuten und mit gehacktem Dill, zerdrückten Knoblauchzehen, Senf, Salz und Pfeffer einreiben. In heißer Butter im Schmortopf anbraten und mit Wasser ...
Lammschulter mit Anchovis-Minz-Butter
4 PortionenPreise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.48 €
1. Butter mit Schalotten, Minze, Anchovis verrühren und das ganze mit einer Gabel pastös zerdrücken. Anchovis-Minz-Butter auf Frischhaltefolie geben und zu einer 7,5 ...
Lammeintopf mit Gemüse, Zimt und Quitten
1 RezeptPreise:
Discount: >20.36 €
EU-Bio: >47.92 €
Demeter: >48.44 €
(*) Ein Eintopf ist für 4 bis 6 Portionen berechnet. Das Lammfleisch von dicken Fettschichten und Sehnen befreien und in Würfel schneiden (a ca. 15 g). ...
Lamm-Kartoffel-Pfanne mit Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.46 €
EU-Bio: ~15.12 €
Demeter: ~16.16 €
Das Fleisch in der Gemüsebrühe bei mittlerer Hitze 60 Minuten garen. Inzwischen die Kartoffeln mit Schale knapp gar kochen. Dann abgießen, abschrecken und etwas ...
Feines vom Eifler Lamm mit Thymian-Senf-Kruste und..
4 PortionenPreise:
Discount: >14.20 €
EU-Bio: >13.94 €
Demeter: >14.31 €
Lammcarree salzen, pfeffern, anbraten und im Backofen bei ca. 150°C rosa garen. Lammschulter auslösen, salzen und pfeffern, zusammen mit Öl, Kräutern und Gewürzen ...
