Zutat: Alufolie     
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Rezepte 21 bis 30 von 225

Hähnchenkeulen mit Knoblauch und schwarzen Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >43.16 €
Demeter: >41.47 €
Zum Picknick vor der eigenen Tür passt ein kräftiges Gericht aus dem Backofen. Man benötigt dazu eine Knolle Knoblauch, schwarze Oliven, Olivenöl von bester ...

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Montana-Forelle - Variation 1

1 Portion
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.70 €
Man legt eine dünne Speckscheibe auf die Folie, tut braunen Zucker und kleingeschnittene Zwiebel dazu und ein paar Tropfen Worcestersauce. Die ausgenommene Forelle wird ...

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Rehterrine - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.05 €
Den Rehrückenstrang mit etwas Pökelsalz und schwarzem Pfeffer würzen. Von allen Seiten mit etwas Butter anbraten und dann bei 180 Grad im Backofen ca. 15 Minuten rosa ...

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Pousse Café von weißen Zwiebeln mit Kartoffelcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.21 €
EU-Bio: >15.40 €
Demeter: >13.61 €
Zwiebelsud: Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in einem Topf mit 3 EL Olivenöl, einem Thymianzweig und einem Lorbeerblatt bei kleiner Hitze weich schmoren. ...

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Quark-Kirschkuchen - Variation 1

1 24cm-form
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.96 €
Zucker und Fett schaumig rühren, dann die restlichen Zutaten bis auf die Kirschen zufügen und alles zu einer cremigen Masse verrühren. Kirschen entsteinen, ...

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Brasilianisches Roastbeef mit Chili-Zitrus-Mayonaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.44 €
EU-Bio: >29.70 €
Demeter: >28.36 €
Zubereitung Das Roastbeef vom Fett befreien, unter fließend kaltem Wasser waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Das Fleisch rundherum mehrmals mit einer Gabel ...

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Gebratener Kalbsrücken mit zweierlei Dips

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
Den kräftig gepfefferten und gesalzenen Kalbsrücken von allen Seiten in einer feuerfesten Pfanne mit Olivenöl gut anbraten. Im Backofen bei 180 Grad weitergaren. Das ...

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Lammkeule, in Almwiesenheu gebacken

6 Portionen
Preise:
Discount: >27.63 €
EU-Bio: >27.31 €
Demeter: >27.66 €
Einen Bräter mit schwerem Deckel, der sich gut schließen lässt, circa 5 bis 6 Zentimeter hoch locker mit Heu füllen. Den Backofen auf 220 Grad Celsius ...

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Terrine von Lachs und Hecht

1 Terrine
Preise:
Discount: >12.40 €
EU-Bio: >16.60 €
Demeter: >16.64 €
Vom Lachsfilet einen 1 cm breiten Streifen schneiden, der so lang sein sollte wie die Terrinenform. Hecht- und Lachsfilet getrennt in 2 cm große Würfel schneiden und ...

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Gegrillte Schollenröllchen in Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.91 €
Schalotten schälen und würfeln. 1 El. Butter erhitzen und Schalottenwürfel darin goldgelb andünsten. Mit Sherry ablöschen, mit Jodsalz und Pfeffer würzen und bei ...

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