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Zutat: Sauerampfer
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Rezepte 131 bis 140 von 224
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Neunkräuter-Suppe zu Gründonnerstag

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Discount: ~4.81 €
EU-Bio: ~3.03 €
Demeter: ~3.19 €
Auch wenn der Name des Gründonnerstags nicht von der Farbe grün, sondern vom althochdeutschen Wort "gronan", weinen, abstammt - seit Alters ist es Tradition, am Tag ...
Frühlingskräutertarte

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Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.74 €
Alle Teigzutaten zügig zu einem glatten Teig verkneten. Diesen zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie verpackt 30 Minuten im Kühlschrank ruhen ...
Wegerichgemüse

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EU-Bio: >0.00 €
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Junge Wegerichblätter in feine Streifen schneiden und zusammen mit ein wenig Ackerhellerkraut, Hirtentäschel, Sauerampfer o.ä. in Fett andünsten, Salz und etwas ...
Lachs in Sauerampfersauce

Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.87 €
Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Butter bei geringer Hitze von beiden Seiten je 3 Minuten braten. Mit einem Deckel abdecken, vom Herd ...
Gemüse-Löwenzahn-Gratin und Feldsalat mit Pellkartoffel

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EU-Bio: >9.76 €
Demeter: >9.93 €
Zucchinis längs in Scheiben schneiden, in etwas Öl anbraten, in eine Auflaufform geben und mit Kräutersalz bestreuen. Eine klein geschnittene Zwiebel goldgelb ...
Grüner Borschtsch

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Discount: >13.05 €
EU-Bio: >14.24 €
Demeter: >14.79 €
Borschtsch selönu Aus Fleisch, Suppengrün und Salz eine Brühe zubereiten und abseihen. Geschälte, gehackte rote Bete in etwas abgeschöpftem Suppenfett ...
Fischragout mit Champignons

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EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.05 €
Frühlingszwiebeln waschen, das Grün und die Wurzel abschneiden. Die Champignons waschen, putzen und vierteln. Den Fisch vorsichtig waschen, mit Küchenkrepp ...
Kartoffelsalat mit Gänseblümchen

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EU-Bio: ~3.30 €
Demeter: ~4.27 €
Ein leckerer frühlingshafter Salat, ideal für den Biergarten. Kartoffeln waschen und in 15 bis 18 Minuten knapp weich kochen. Kurz abschrecken, etwas abkühlen lassen ...
Tafelspitz mit Grüner Sauce

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EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.64 €
Das Tafelspitzstück sollte man so groß wie möglich wählen, da so das Fleisch beim Garen sehr saftig bleibt. Aus den Resten kann man sehr gut einen Salat oder eine ...
Spargel mit Kartoffel-Porree-Creme

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Discount: >20.91 €
EU-Bio: >22.48 €
Demeter: >35.66 €
1. Spargel schA#len, die holzigen Enden abschneiden. Spargelabschnitte mit 2 l kaltem Wasser, Salz und Zucker aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen. Schalen entfernen. ...
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