Zutat: Muskatblüte - gemahlen     
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Rezepte 321 bis 330 von 341

Dauphine-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >2.10 €
Die Kartoffeln schälen und kochen. Für den Brandteig das Wasser mit der Butter zum Kochen bringen. Den Topf von der Kochstelle nehmen, das Mehl auf einmal ...

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Kräuter-Stampfkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.74 €
Kartoffeln mit der Schale kochen, noch heiß - unter allmählicher Beigabe der Butter und der Kräuter - grob stampfen (nicht so fein wie Püree). Salzen, pfeffern, zum ...

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Kalbsleber mit Lauch-Senf-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.96 €
EU-Bio: ~19.98 €
Demeter: ~20.17 €
Zwiebel und Lauch in der heißen Butter auf milder Hitze sanft andünsten, keinesfalls Farbe annehmen lassen. Mit Brühe auffüllen und etwa fünfzehn Minuten abgedeckt ...

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Rote und Weiße Rübencremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.44 €
Zwiebel, Knoblauch, Kartoffeln würfeln, je zur Hälfte in zwei getrennten Töpfen in Butter andünsten. Die Rübchen schälen, ebenfalls würfeln und in die beiden ...

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Kartoffelpudding - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >4.45 €
Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden, von Wasser bedeckt mit dem Salz in etwa 15 Minuten weich kochen. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln durch die ...

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Pickles-Gewürz, mit Chilis

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Im Privataushalt nehme man 25 g oder sogar nur 15 g anstelle eines Pfunds. Die Mischung kann ebenfalls für Chutneys und eingelegte Früchte und Gemüse ...

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Buttersterne

100 Stück
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.82 €
Sie sind besonders mürb, herrlich buttrig und schmelzen geradewegs auf der Zunge. (Sagte Moritz zu Beginn der Zubereitung) Butter, Zucker und 5 Eigelb in der ...

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Gebackener Schinken mit Cumberland-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.81 €
Den Schinken über Nacht wässern. Am nächsten Morgen abtropfen lassen und in einen großen Topf geben. Mit frischem kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen. 1 ...

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Spinat im Scheiterhaufen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~7.52 €
Demeter: ~7.81 €
Das Weißbrot in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte davon auf einem Blech verteilen und im heißen Backofen einige Minuten goldbraun rösten. Die Scheiben ...

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Grüne Soße mit Knusperfisch und Bataten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.24 €
Fein gehackte Kräuter, Creme fraiche, Joghurt und abgeriebene Schale einer Limette verrühren. Mit Rohrzucker, grob geschrotetem Pfeffer, Meersalz und Knoblauch pikant ...

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