Zutat: Muskatblüte - gemahlen     
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Rezepte 21 bis 30 von 341

Gefüllter Zander mit Muschelsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >65.81 €
EU-Bio: >69.55 €
Demeter: >70.04 €
Durch einen Schnitt, am Rücken entlang, wird der Zander von oben geöffnet. Hauptgräte und Eingeweide entfernen und den Fisch sorgfältig innen und außen waschen und ...

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Kalbsrouladen - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.46 €
Aus einem Kalbsschlegel schneidet man große, fingerstarke Scheiben, klopft sie und reibt sie mit Salz ein. Gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch wird mit 3 Stück ...

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Weißes Hühnercurry, Safed murgh korma

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >38.60 €
Demeter: >37.41 €
Die Mohnsamen etwa 1 Stunde in Wasser (1) einweichen. Das Wasser abgießen und die Mohnsamen im Mörser zu einer feinen Paste verreiben. Den Joghurt in ein Mulltuch ...

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Gewürz Igeli

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.86 €
Die Margarine in eine Schüssel geben, geschmeidig rühren. Zucker, Eigelb, Vanillezucker, Honig und Salz beigeben und schaumig rühren. Die restlichen Zutaten ...

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Gekochte Fledermaus auf Bouillonerdäpfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.12 €
3 Liter Wasser zum Kochen bringen, die Fledermäuse einlegen und in etwa 90 Minuten weich köcheln lassen. Zur Hälfte der Kochzeit Wurzelgemüse und Aromaten beigeben. ...

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Gaisburger Marsch - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.55 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >10.60 €
Schalotten mittig halbieren, die Schnittflächen an einer offenen Gasflamme dunkel rösten, mit je 2 Nelken bestecken. 1,2 l Wasser in einen aussreichend großen ...

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Halloren-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >10.02 €
Rosinen und Korinthen im Rum vorquellen lassen. Butter, Zucker, Eier, Zitronenschale, Zimt und Muskatblüte schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen, ...

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Leberwurst im Glas - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.52 €
EU-Bio: >17.52 €
Demeter: >17.52 €
Schweinebauch und Kalbfleisch mit Wasser bedeckt in einem passenden Topf kochen. Fertiges Fleisch in Stücke passend für den Wolf schneiden. Schweineleber in feine ...

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Gans auf Elsässer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >10.58 €
Demeter: >16.01 €
Die Gans säubern. Das Hackfleisch würzen nach Geschmack. Die Zwiebeln und die Äpfel kleinschneiden und untermischen. Gans damit füllen und zunähen. Mit etwas Wasser ...

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Topinambursuppe mit Bergkäse und Kerbel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.75 €
Schalotten und Lauchstreifen mit der Butter glasig dünsten, den Topinambur zugeben. Mit der Brühe auffüllen, Knoblauch und Majoran dazugeben und alles 15 Minuten ...

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