Zutat: Sternanis - ganz
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Rezepte 351 bis 360 von 434
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Rezepte 351 bis 360 von 434
Böuf en daube (traditionelles Rindfleischgericht)
8 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.30 €
Das Gefäss, in dem diese Speise gekocht wird, sollte aus Ton sein und einen schweren, vertieften Deckel haben, in den man während des Garens Wasser zur Verdunstung ...
Kürbis-Bayerischcreme mit Himbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >8.91 €
Für das Püree das Kürbisfleisch in 1 bis 2 cm große Würfel schneiden. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Puderzucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ...
Schlehenlikör ”Hexenschreck”
1 RezeptPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.37 €
Die Schlehen waschen, trocknen und einen kleinen Teil der Früchte in einem Steinmörser mit den Kernen zerstoßen, denn die Kerne geben das Bitteraroma. Die anderen ...
Reistafel: Lammcurry
8 PortionenPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.38 €
1. Lammkeule auslösen, dabei Fett und Sehnen großzügig entfernen. Fleisch in 10 cm große Stücke schneiden. Knoblauch und Schalotten fein würfeln oder hacken. ...
Warme Lebkuchen-Orangen-Taler mit Honigbirnen
6 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.78 €
Lebkuchen-Orangen-Taler: Alle Zutaten vermischen und ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Butterschmalz in kleinen Mengen erhitzen und darin aus dem Teig ca. ...
Feinwürziges Rind in Rotwein
6 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >1.05 €
1. Zwiebel, Schinken, Möhren, Lauch, Petersilie in mehreren Portionen in den Blender geben und fein hacken. Mischung in eine Schüssel füllen und beiseite stellen. ...
Exotische Senffrüchte
3 Gläser *Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >8.27 €
Demeter: >8.27 €
(*) Für Einmachgläser a 1/2 Ltr 1. 3 Einmachgläser 20 Minuten bei 170 Grad (Gas 1-2, Umluft 160 Grad) im Backofen sterilisieren. Kumquats waschen und abtropfen ...
Geschmorte Kaninchenkeulen mit Couscous
4 PortionenPreise:
Discount: >14.29 €
EU-Bio: >14.17 €
Demeter: >14.31 €
Rosinen in 100 ml Weißwein einweichen. Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Zitronen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt ...
Zander auf Panzanella mit Basilikum-Blutwurst-Pesto
1 RezeptPreise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >4.03 €
Die Gräten des Zanders anhand eines Messers herausschneiden. Das Weißbrot halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Reichlich Olivenöl in der Pfanne erhitzen, ...
Böfflamott (böuf à la mode) mit Kartoffelplätzchen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.63 €
Das Rindfleisch zusammen mit Rotwein und Essig einlegen und im Kühlschrank 2 Tage beizen. Sellerie, Schalotten und Möhren schälen und in 1 cm große Würfel ...
