Zutat: Einmachzucker     
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Rezepte 11 bis 20 von 23

Kürbismarmelade - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.66 €
Kürbis schälen, die Kerne und die fasrigen Stücke wegschneiden. Kürbisfruchtfleisch in Stücke schneiden und in möglichst lange Streifen raspeln. Kürbis in Wasser ...

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Brombeerwein

1 Rezept
Preise:
Discount: >160.42 €
EU-Bio: >160.42 €
Demeter: >160.42 €
Brombeerwein macht vor allem mit in der Saison im August selbst geernteten Brombeeren Spaß. Ob aus dem eigenen Garten oder von Brombeersträuchern am Wegesrand spielt ...

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Schalotten in Sirup

1 Ansatz
Preise:
Discount: >11.77 €
EU-Bio: >12.34 €
Demeter: >12.52 €
Die Schalotten einige Minuten blanchieren, dann schälen. Das Wurzelende nicht anschneiden, damit sie nicht zerfallen. In einer großen Glasschüssel mit kaltem Wasser ...

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Vanille-Cotta mit Mispelfond

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.88 €
Mispelfond: Mispeln waschen, klein schneiden, mit den anderen Zutaten zusammen aufkochen und circa 20 Minuten köcheln lassen. Dann 5 Minuten abgedeckt ziehen ...

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Würziger Kirschlikör

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.95 €
Die Kirschen waschen, abtropfen lassen und entsteinen. In eine weithalsige Flasche füllen, Gewürze und Mandeln zufügen und mit Wodka übergießen. Den Likör an einem ...

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Vogelbeergelee - Variation 1

1 Ansatz
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
Die Eberesche (Sorbus aucuparia), auch als Vogelbeere bezeichnet, da sie von Vögeln gerne gefressen wird, ist ein häufig anzutreffender Baum. Eine Abart ist die ...

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Zwiebelkonfitüre

1 Ansatz
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >3.74 €
Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, mit dem Salz vermischen und 1 Stunde stehen lassen. Abspülen und trockentupfen. Den Zucker mit dem Essig und dem Nelkensäckchen ...

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Rhabarber in Cognac

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.49 €
Den gewaschenen Rhabarber in ca. 2 cm lange Stücke schneiden und abwechselnd mit Zucker und in Stückchen geschnitten Vanillestange in vorbereitet Gläser mit ...

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Zitrusfruchtmarmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
Früchte halbieren, in dünne Scheiben schneiden, Kerne auslesen und in ein Mulltüchlein binden. Früchte und Kerne über Nacht im Wasser einweichen. Anderntags das ...

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Zwetschenkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.96 €
Mehl in eine Schüssel geben, Mulde hineindrücken. Hefe hineinbrökeln, Zucker darüberstreuen und mit 3 El. lauwarmer Milch verrühren. Vorteig 20 Minuten ...

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