Zutat: Koriandersamen     
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Rezepte 171 bis 180 von 1395

Fisch in Salzkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.20 €
Das Meersalz mit den Kräuter und dem Knofi vermischen. Den Fisch innen mit etwas von dem Salz ausstreuen und den Koriander hineinlegen. Die Hälfte von dem Salz in eine ...

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Karottensuppe - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.75 €
Bundzwiebel im Öl glasig dünsten. Karotten beifügen, mitdünsten. Mit Bouillon aufgießen, zugedeckt weich kochen. Nüsse beifügen, Suppe nach Belieben fein ...

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Rippli im Gewürze-Mantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.72 €
Oliven grün, entsteint, fein gehackt, Knoblauchzehen, fein gehackt, Pfefferkörner, schwarz, Korianderkörner im Mörser leicht quetschen Limette, Schale abgerieben ...

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Schalottenkompott in Rotwein’

3 'Gläser
Preise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~3.99 €
Demeter: ~3.65 €
Schalotten ca. 20 Minuten in warmes Wasser legen, schälen. Olivenöl erhitzen, Schalotten mit Zucker darin anschwitzen, bis sich der Zucker hellgelb färbt. Mit ...

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Brotkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.93 €
EU-Bio: ~4.67 €
Demeter: ~4.74 €
Eier trennen, Brotreste in kleine Würfel schneiden. Eigelb und Honig schaumig rühren, Gewürze und Zitronensaft unterrühren. Eiweiß zu festem Schnee schlagen, ...

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Krustenbrot

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.81 €
Abends den Roggen mittelfein schroten. Das Wasser auf 40 Grad erwärmen. Das Salz und den Honig darin auflösen. Das Wasser mit dem Roggen zu einem weichen Teig ...

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Semmel-Käse-Knödel auf Rote-Bete-Rotkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >8.69 €
Rotkohl putzen, vierteln und den Strunk herausschneiden. Viertel quer in feine Streifen schneiden oder hobeln. Schalotten fein würfeln und in einem großen Topf in 1 El ...

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Truthahnbrust Mit Kumquats-Chutney Und Nuss-Pilaw

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.32 €
Die Truthahnbrust pfeffern und salzen. In Olivenöl auf kleinem Feuer von allen Seiten anbraten und zwanzig Minuten im Ofen bei 180 Grad schmoren. In einer anderen ...

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Schlehen-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.95 €
EU-Bio: ~2.89 €
Demeter: ~2.98 €
Die Rosinen einige Stunden in Wasser aufweichen, so dass sie schön aufgehen. Die Zwiebeln hacken und im Olivenöl anbraten, dann die entkernten Schlehen zugeben. Auf ...

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Kichererbsen-Lasagne (! Vorsicht ! Entwurf !)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >7.60 €
Demeter: >7.47 €
Kichererbsen über Nacht einweichen, abspülen und etwa 1 1/2 Stunden kochen, abgießen. Ob das Kochwasser Salz und/oder Essig enthalten soll, ist eine Glaubensfrage. ...

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