Zutat: Rindfleisch - allgemein     
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Rezepte 61 bis 70 von 432

Mergüz nach Art des Hauses (Nassira)

1 Rezept
Preise:
Discount: >31.29 €
EU-Bio: >31.34 €
Demeter: >33.44 €
Fleisch und Zwiebeln grob hacken. Knoblauch, Pfeffer, Kümmel und Koriander zermahlen. in eine Schüssel geben. Salz und die restlichen Gewürze zugeben, den ...

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Sauerbraten mit Trauben und Äpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >53.79 €
EU-Bio: >53.40 €
Demeter: >60.58 €
Zwiebeln schälen. Möhren und Sellerie putzen. Alles Gemüse grob würfeln. In der Brühe kurz blanchieren, abkühlen lassen. Rotwein, Traubensaft und Essigessenz ...

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Zwiebelfleisch für Fuhrmannsleut (Franken)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.57 €
EU-Bio: ~17.04 €
Demeter: ~19.39 €
Das magere, gekochte Fleisch und die Tomaten in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Die Eier schlagen und mit etwas Salz und dem ...

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Olla Potrida - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.24 €
EU-Bio: >21.24 €
Demeter: >23.30 €
Das Fleisch wird in Scheiben geschnitten, leicht gesalzen und gepfeffert. Der Boden eines breiten Topfes*1) wird mit Holzspießchen kreuzweise belegt, mit ...

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Rindfleischpfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.45 €
Fleisch anbraten. Die Knoblauchzehen in Salz zerbröseln und Gewürze hinzufügen. Danach mit Mehl überpudern. Das Tomatenmark in Wasser verrühren und Rotwein ...

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Rindergulasch mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.04 €
EU-Bio: >22.28 €
Demeter: >25.53 €
Das Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Butter in einem Topf erhitzen. Fleisch darin kräftig rundherum anbraten. Mit Pfeffer, Salz und ...

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Fleischpastetchen mit Quarkblätterteig

10 Portionen
Preise:
Discount: >14.58 €
EU-Bio: >14.58 €
Demeter: >16.95 €
Menge ausreichend für 10-12 Personen. Butter/Margarine kleinhacken, mit Mehl, Quark und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 Std. kaltstellen, Teig dünn ...

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Gulasch-Polenta-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.99 €
EU-Bio: >34.38 €
Demeter: >35.70 €
Für die Polenta den Fond aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Maisgrieß unter ständigem Rühren langsam einrieseln lassen und bei mittlerer Hitze unter ...

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Rindsrouladen - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >27.70 €
EU-Bio: >27.35 €
Demeter: >31.04 €
Von 1 kg recht mürbem Rindfleisch werden gleichmäßige Scheiben geschnitten, welche man dünn ausklopft und mit Salz und Pfeffer bestreut. Dann streicht man reichlich ...

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Satarasch

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.95 €
EU-Bio: >22.45 €
Demeter: >24.16 €
Fleisch und geschälte Zwiebeln würfeln. Peperoni und Paprika in Streifen schneiden. Öl im Topf erhitzen, das Fleisch portionsweise auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7 - ...

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