Zutat: Gelatine - Blatt - weiß     
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Rezepte 141 bis 150 von 2146

Rhabarbermousse

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >3.66 €
Den Rhabarber schälen und würfeln, mit Zucker und Zitronensaft weichkochen. Dann den Rhabarber abschöpfen und pürieren, die Flüssigkeit einkochen. Die eingeweichte ...

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Zweifarbige Johannisbeer-Mousse

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.44 €
EU-Bio: ~7.74 €
Demeter: ~7.89 €
Die beiden Johannisbeersorten getrennt kurz unter kaltem Wasser spülen und dann von Rispen zupfen. Zucker (1) und Vanillezucker zu gleichen Teilen unter die Beeren ...

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Passionsfrucht-Gelee mit Litschis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.91 €
Schokolade zerbröckeln und zusammen mit der Sahne und dem Vanillezucker im heißen Wasserbad schmelzen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schale der Litschis ...

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Aprikosentorte - Variation 4

12 Stücke
Preise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >7.65 €
1. Eine Springform (26 cm O) nur am Boden mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, dabei Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker einrieseln lassen. ...

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Avocado im Lachsmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.39 €
EU-Bio: ~9.88 €
Demeter: ~9.92 €
Vier Souffléförmchen oder Tassen mit Klarsichtfolie auslegen. Lachsscheiben so hineinlegen, daß sie etwa 2 cm über den Rand hinausragen. Avocado halbieren, Kern ...

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Avocadomousse

1 Portion
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.28 €
Die Avocado schälen, entsteinen, in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft und flüssiger Sahne mixen. Die Gelatine auflösen und untermischen, mit Salz, Pfeffer ...

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Pfirsich mit Roquefort-Creme

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.90 €
Gelatine einweichen. Käse, Joghurt, Creme fraiche verrühren, mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken. Gelatine ausdrücken, auflösen, unter die Creme rühren und ...

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Grießpfannkuchen mit Topfencreme gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >9.43 €
Demeter: >9.92 €
Agar-Agar oder Gelatine nach Packungsanweisung einweichen. Für die Pfannkuchen Butter mit Vanillezucker und Zitronenschale schaumig rühren. Eiweiß steif ...

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Johannisbeercreme mit Cassis-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.25 €
EU-Bio: >14.26 €
Demeter: >14.86 €
Menge von 1000g Beeren im Originalrezept für 4-6 Personen ausreichend. Gelatine einweichen. Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen, mit 4/7 des Zuckers(1) ...

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Himbeersahnetorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >6.22 €
Die Gelatine einweichen und dann flüssig machen, etwas abkühlen. Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen. Etwas Sahne zur Garnierung beiseite stellen, ebenso 12 schöne ...

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