Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
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Rezepte 161 bis 170 von 1051

Hühnerpastete ... la Kreole

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >4.36 €
Mehl und Thymian mit der Butter in der Küchenmaschine glattrühren, dann die Sahne zugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit Folie beddeckt eine halbe Stunde ...

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Knoblauchsuppe, Sopa de ajo

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.25 €
Eine duftende Spezialität aus Madrid. Der Klassiker unter den Knoblauchsuppen wird mit Olivenöl, Knoblauch, Eiern, Weißbrot und Wasser zubereitet. Verfeinert wird sie ...

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Saucen für Baked Patatos (1)

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.31 €
(*) jede Variante ist für zwei Portionen bemessen. Chili-Sauce: Alle Zutaten gut miteinander verrühren und bis zum Servieren kühlstellen. Sauce Tartare: ...

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Champignons in Sherry

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.28 €
Die Champignons putzen, halbieren oder vierteln. Die Zitrone auspressen und über die Champignons träufeln. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen, fein hacken. ...

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Dip für Hummerkrabben

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.54 €
Knoblauch und Ingwer sehr fein hacken. Alle Zutaten gründlich vermengen. In vier Saucenschälchen verteilen.

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Schwertfisch mit Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.55 €
Rosinen heiß waschen, in den Sherry geben und 20 Minuten marinieren. Von einer heiß abgewaschenen, unbehandelten Orange die Schale abreiben, die Frucht auspressen. ...

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Schnelle Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.29 €
Alles verrühren, fertig.

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Schwarzwurzel-Morchel-Feuilleté

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.76 €
EU-Bio: ~18.71 €
Demeter: ~18.80 €
Morcheln ca. 1 Stunde in lauwarmem Wasser einlegen. Unter fließendem Wasser gut waschen. Morcheleinweichwasser durch ein Kaffeefilterpapier absieben und zur Seite ...

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Buddha-Gemüse

2 -4 Personen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.32 €
1. Die getrockneten Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und einweichen. Die Tongupilze dann vierteln, dabei die Stiele herausschneiden. Von den Morcheln harte ...

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Ingwer-Muscheln in Schwarze-Bohnen-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.67 €
Fermentierte Bohnen in Wasser einweichen, spülen abtropfen lassn, dann zur Paste (dau-se) zerdrücken. Muscheln 15 min in reichlich kaltes Salzwasser legen (ca. 3 ...

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